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Operaciones básicas de restaurante y bar

Modalidad: presencial
Duración: 235 horas + prácticas en empresa
Lugar: Tenerife

Objetivo del certificado de profesionalidad: Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Categoría:
Temario

Certificado de profesionalidad gratuito: Operaciones básicas de restaurante y bar

MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar.
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante.
MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas.
UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.
UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.
UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar.
MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de restaurante y bar.

¿Cómo son las clases?:

Este certificado de profesionalidad se realizará en modalidad presencial con una duración de 235 horas + prácticas en empresa.

Información adicional
Modalidad

Presencial
Lugar

Tenerife
Situación

desempleado
Titulación
Tras superar el curso con éxito recibirá el siguiente diploma:
  • En caso de que la formación sea un programa formativo y pertenezca al plan de formación de Desempleados el alumno recibirá un diploma de aprovechamiento  expedido por el Servicio Canario de Empleo.
  • En caso de que la formación sea un Certificado de Profesionalidad y pertenezca al plan de formación de Desempleados el alumno recibirá un certificado expedido por el Servicio Canario de Empleo.
  • En caso de que la formación sea un programa formativo y pertenezca al plan de formación de Ocupados regional el alumno recibirá un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, migraciones y seguridad social, Gobierno de Canarias y Compromiso excelencia europea.
  • En caso de que la formación sea un Certificado de Profesionalidad y pertenezca al plan de formación de Ocupados regional el alumno recibirá un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, migraciones y seguridad social, Gobierno de Canarias y Compromiso excelencia europea.
  • En caso de que la formación sea un Certificado de Profesionalidad y pertenezca al plan de formación de Ocupados nacional el alumno recibirá un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, migraciones y seguridad social y FUNDAE.
 
Requisitos de Acceso
Para acceder a este certificado de profesionalidad gratuito es necesario estar en situación de desempleo. 
  • Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.

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