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Operaciones básicas de cocina (copia)
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Operaciones básicas de cocina

El objetivo de este curso: Preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Dirigido prioriatariamente a personas en situación de desempleo de la isla de Tenerife.
Solicita tu plaza en

  • Llamando al 012.
  • Aplicaciones móviles.
  • En tu oficina de empleo.
  • A través de nuestra web

Fecha de inicio: 12 de octubre del 2020.

 

Situación: Desempleado, ERTE

Formación 100% Subvencionada por:

  • Temario
  • Información adicional
  • Titulación
  • Requisitos de Acceso
Temario

MF0255_1: Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios. (120 horas)

  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30 horas)
  • UF0054: Aprovisionamiento de materias primas en cocina. (30 horas)
  • UF0055: Preelaboración y conservación culinarias. (60 horas)

MF0256_1: Elaboración culinaria básica. (180 horas)

  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30 horas)
  • UF0056: Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria. (90 horas)
  • UF0057: Elaboración de platos combinados y aperitivos. (60 horas)

MP0014: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de cocina. (80 horas)

¿Cómo son las clases?:

Este curso se realiza en modalidad presencial con una duración de 350 horas.

Comienzo el 20 de enero.
Curso 100% subvencionado dirigido prioritariamente a desempleados en Tenerife.

Nivel de cualificación profesional: 1
Información adicional
Lugar

Tenerife

Situación

desempleado, ERTE

Titulación

Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social, al tratarse de una especialidad reconocida por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).

Requisitos de Acceso

Para acceder a este curso gratuito, es necesario ser desempleado.

  • Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.

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Calle Malaquita, nº 1, S/C de Tenerife
922 203 058
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  • Operaciones básicas de cocina (copia)
  • Operaciones básicas de cocina
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