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Operaciones básicas de cocina
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Operaciones básicas de cocina (copia)

El objetivo de este curso: Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.

Categoría: Desempleado

Formación 100% Subvencionada por:

  • Temario
  • Información adicional
  • Titulación
  • Requisitos de Acceso
Temario

MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar. (120 horas)

  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración.(30 horas)
  • UF0058: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio. (30 horas)
  • UF0059: Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurante. (60 horas)

MF0258_1: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas. (120 horas)

  • UF0053: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración. (30 horas)
  • UF0060: Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar.(30 horas)
  • UF0061: Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar. (60 horas)

MP0015: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de restaurante y bar. (80 horas)

¿Cómo son las clases?:

Este curso se realiza en modalidad presencial con una duración de 290 horas.

Curso 100% subvencionado dirigido prioritariamente a desempleados en Tenerife.

Nivel de cualificación profesional: 1
Información adicional
Lugar

Tenerife

Titulación

Tras superar el curso con éxito, recibirás un diploma de aprovechamiento en el que se incluirá el logotipo del Ministerio de Trabajo, Migraciones y Seguridad Social, al tratarse de una especialidad reconocida por el SEPE (Servicio Público de Empleo Estatal).

Requisitos de Acceso

Para acceder a este curso gratuito, es necesario ser desempleado.

  • Recuerda que esta formación NO es bonificada, está subvencionada y es completamente gratuita.

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922 203 058
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