Desde Papette te ofrecemos el curso Operaciones Básicas de Pastelería, con el que aprenderás a preelaborar, preparar y presentar elaboraciones sencillas de pastelería y asistir siguiendo instrucciones en la preparación de otras más complejas, realizando operaciones básicas de aprovisionamiento interno y aplicando técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.

Duración: 420 (80 horas de prácticas en empresas-Módulo FCT).

Requisitos de estudios: no se requiere titulación académica mínima.

Modalidad: Presencial.

Precio: 100% Gratuito.

Familia profesional: Hostelería y turismo.

Salida profesional: 

  • Ayudante de pastelería.
  • Ayudante de almacén de pastelería.
  • Empleado de establecimiento de pastelería.

 

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