Desde Papette te ofrecemos el curso Gestión de Procesos de Servicio en Restauración, con el que aprenderás a definir y supervisar todo tipo de servicios de alimentos y bebidas en restauración, preparar elaboraciones culinarias a la vista del comensal, aplicar al cliente el protocolo establecido asesorándole sobre la oferta de bebidas y el maridaje de platos, con el objetivo de ofrecer un servicio de calidad y en óptimas condiciones de seguridad e higiene.

Duración: 620 (80 horas de prácticas en empresa-Módulo FCT).

Requisitos académicos: Bachiller o equivalente.

Modalidad: Presencial.

Precio: 100% Gratuito.

Familia profesional: Hostelería y turismo.

Salidas profesionales:

  • Jefes/as de sala.
  • Jefes/as de bares.
  • Jefes/as de banquetes.

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